近江牛の岡喜本店  です

皆様のご来店 従業員一同心よりお待ちしております

2009年06月30日

岡喜のアイドルなっちゃん!

皆様、こんばんは
はじめまして…岡山Y磨の妹〜なっちゃんです!
近江牛〜岡喜本店〜本日も元気です。
 
 毎日、たくさんのお客さま 本当に ありがとうございます。勉強不足で まだまだ 至らぬ所が多いですが これからも、スタッフ一同一生懸命 頑張ります。また皆様のご意見、ご感想、色々聞かせてくださいね。
ナツキ(なっちゃん)も一緒に、元気に頑張ります。
 皆さんも なっちゃんを見かけたら気軽に声をかけてあげてくださいね 
 
 尚、残念ながら明日7月1日は お休みを いただいております ご注意ください 
かわいい なっちゃんが好きな…Jinanbo でした
 

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2009年06月28日

岡喜本店の次期 CEO

岡喜本店 本日も営業中!
このこは誰と思いの皆様。紹介が遅くなりましたかわいいこのお坊っちゃまは、岡喜本店の次期社長岡山Y磨くんです
妹思い&家族思いのとっても心の優しい面白い男の子ですお顔は、現社長にそっくりなんですよ
中学生になり、一段とお兄ちゃんらしくなってきたけど、ホントは一番の甘えん坊さんそんな所がまたまた可愛いいんです
でも、一度決めた事は最後までやり遂げる信の強い子でもあるんです
きっといい社長になってくれることでしょう期待してまーす
お店で見かけたら声かけてあげてくださいね
 
 接客係 キャサリンでした

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2009年06月26日

近江牛岡喜の厨房日記

岡喜本店
明日も
中です!
定休日は 毎週 水曜日!!営業時間は 朝9時〜夜7時 (精肉)  朝11時〜昼2時・夕方5時〜夜9時 (レストラン)です!
レストランの 休み時間にご注意下さい
 
今日は夜の焼肉のお客様で 希少部位 を 全部注文さられたグループがおられました…。
 おかげで 厨房内は大忙し!! ありがとうございました…。 一言、感想が聞きたかった Jinanbo でしたまた、お待ちしてます。
皆さんも お気に入りのお肉 希少部位を 見つけに来てください。
 
では、Good night!おやすみなさい

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2009年06月24日

岡喜!定休日 Jinanbo映画ルーキーズ見に行って来ました

夢にときめけ♪ 明日にきらめけ! by 映画、ルーキーズ 川藤!!
 
皆さん 映画 ご覧になりましたか?
 
僕は、テレビドラマからみていたのですが… 映画  最高!! よかったですよ熱血教師と、どうしようもない不良生徒達の野球をとうした仲間の映画です。
 
ムービーフィクションですが…感動
あんなにい先生(指導者)がいたら いいのに…
ハッピーエンドで、ドラマのように…何でもうまく行くと最高に幸せなのですが…。
でも、現実は映画のようにくありません、野球をやられてる高校球児さんや、スポーツされている皆さん映画のように、夢に向かってあきらめないで頑張って下さい。
みんなで頑張ったという、そこまでの、汗と涙のプロセスが大事だと思います。
僕も、夢にときめき明日にきらめきます。
 今日の休日に感謝、心も体も リフレッシュ できました。 また明日から岡喜本店と一緒に頑張ります。ありがとうございました。 
ルーキーズ・川藤監督 のような、夢がありハートのある男なりたい Jinanboでした
 
 
 

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2009年06月22日

岡喜本店・梅雨にまけるな!

うっとうしい雨が続きますが 皆様 お変わりありませんでしょうか  
岡喜本店 何とか 元気です  
 
さて 梅雨の真っ最中ですが 今日は オードブルのご案内です
 写真は お刺身盛り合わせですが 中身は ヒラメ 蛸足 本マグロ 紋甲イカ ホタテ貝柱  それに 忘れてはならない 近江牛の刺身です どれを食べても 抜群の味 魚はほぼ毎日、八日市市場外より 仕入れ 新鮮な 物をご紹介、ご案内してお召し上がりいただいております。皆様も 是非、足をお運びくださいませ
梅雨にまけるな Jinanboでした。

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2009年06月18日

近江牛岡喜のお料理

岡喜本店 今日も元気です皆さんも、お元気ですか
今日は、コース料理の一品をご紹介
ステーキコースのサラダ写真です、あまりに美味しいそうだったので撮ってしまいました。
生ハムと胡瓜、トマト、ベルギー産ブロッコリーを使った一品です。(季節によりいろいろ食材が変わります)
美味しい粋な岡喜のコース料理是非、食べに来て下さい。  …お待ちしてます。 Jinanbo
 

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2009年06月17日

近江牛岡喜!本日定休日

近江牛岡喜本店
 
本日(水曜日)、定休日頂いております
また、明日午前・9時〜営業致します。ご来店、元気にお待ち申し上げます。
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posted by 岡喜本店 at 07:28| 奮闘日記! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月16日

岡喜の看板新しくなりました

2009061613080000.jpg
岡喜本店の看板が 新しく生まれ変わり 綺麗になりました 
 先代(岡山健次)が竜王に 店舖を開いて〜早、30年…沢山 の歴史がつまった岡喜本店の看板もそろそろ年輪を帯びて交代の時期… たくさんのお客様を 大きなサインで出迎えてくれた先代の看板に感謝  ゆっくり休んでね。
 新しくうまれ変わった 看板くん (写真) これから 共に 頑張って 岡喜本店を盛り上げて行きましょう…  ワインの似合う お店にしたい Jinanboでした。
posted by 岡喜本店 at 13:56| 奮闘日記! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月15日

やっぱり 岡喜 近江牛で焼肉

 
 
OKAKI の 焼肉 
希少部位で わくわく! どきどき!
 

近江牛 焼肉なら岡喜です!!
近江牛盛り合わせ1.JPG
リブロースから フィレ カイノミ イチボ ミスジ サガリ(ハラミ)など 
ここでしか 食せない 近江牛 岡喜の希少部位!ひらめき
 
僕は あっさり 岩塩と山葵  もしくは ポン酢が大好きです。
 
  ホルモン4種.JPG
ホルモンも充実!! アカセン  シマチョウ  ミノ  ショウチョウ  レバー  
こちらは特製の味噌だれがお薦め!るんるん 
 
 皆様もお好きなスタイルで・・・おかきの焼肉を たのしんでみませんか?
 待ってまーす(笑)   招福&笑福 Jinanboわーい(嬉しい顔) 
 
posted by 岡喜本店 at 14:59| 奮闘日記! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月14日

滋賀の伝統 江戸時代の粋な贈り物

近江牛 味噌漬け 
 
 
 贈り物に 最適!! 超レア物の 味噌漬け。 
お肉は 柔らかな ロース肉やヒレ肉がたくさん入っています。
お値段は 3150円からございます お気軽にご注文下さい。
 お召し上がりかたは ガス火で直接網焼きにしていただいても フライパンでも・・・OKです
・・・ただ、少し焦げやすいので お味噌をよくとって 低温で焼いてください。 
レアでもおいしいですよ。グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)  
 
 江戸時代には 将軍様の謙譲物にされ大変重宝されました。 
選ばれたものだけが食べられる商品です。(笑)
是非、 ご進物にどうぞ・・・。    
 
 僕も食べたい・・・・Jinanboでしたもうやだ〜(悲しい顔)
 
 
 
posted by 岡喜本店 at 10:29| 奮闘日記! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする